Salumificio Conti, situato sulle colline parmensi, apre le porte a tutti gli appassionati di prosciutto crudo e a tutti coloro che desiderano conoscere i segreti del processo produttivo del Prosciutto di Parma e dei salumi crudi di collina.
Attraverso un percorso guidato si visiteranno i locali di produzione a partire dai reparti in cui le cosce fresche vengono salate fino ad arrivare al cuore dell’azienda: le cantine, dove attraversando gallerie di prosciutti, sarete avvolti da un turbinio di profumi.
Al termine della visita troverete una degustazione di nostri prodotti accuratamente selezionati: prosciutto di Parma 24 mesi, Dolce culatta, Fiocco di prosciutto. La degustazione sarà accompagnata da grissini, vino, acqua.
Durata complessiva (visita e degustazione) di 1.15 h
Le visite si svolgono ogni giorno, sabato e domenica compresi, alle ore 11.00.
Vi preghiamo presentarvi in azienda qualche minuto prima dell’orario di partenza della visita. In ogni gruppo, insieme a voi, ci saranno probabilmente altri ospiti. Se arriverete in ritardo, purtroppo, non sarà possibile garantirvi il programma completo.
Per partecipare alle visite guidate è indispensabile prenotare (i posti non sono illimitati) cliccando il tasto PRENOTA ORA oppure telefonando al numero +39 0521 357020 oppure scrivendo a info@contiprosciutti.it.
Le visite si tengono in lingua italiana e/o in lingua inglese.
E’ possibile concordare, visite in esclusiva o per gruppi superiori alle 15 persone o fuori dagli orari e giorni previsti contattare +39 0521 357020 oppure scrivere a info@contiprosciutti.it.
Bambini: Siamo felici di accogliere i vostri bambini all’interno della nostra azienda. Vi ricordiamo che il prosciuttificio è innanzitutto un luogo di lavoro e produzione. Vi preghiamo, quindi, di tenere vicini i vostri bambini durante lo svolgimento della visita.
Animali: Il prosciuttificio è un luogo di lavoro e produzione e, purtroppo, non è indicato per gli amici a quattro zampe. Non potranno accompagnarvi nella visita
Altro: Il percorso di visita è agevole ma vi consigliamo di indossare scarpe e abbigliamento comodi. E’ garantita l’accessibilità alle persone con disabilità motorie. In azienda è rigorosamente vietato fumare, bere e mangiare.