Project Description
Muffin salati con rosmarino e Dolce Culatta Conti
- Tempi: 10/15’
- Difficoltà: facile
- Portata: antipasto
- Dosi per persona: quattro
Ingredienti
- 180 gr farina 00
- 100 gr parmigiano reggiano
- 3 uova
- 100 ml latte
- 100 ml olio di oliva
- 16 gr lievito per torte salate
- 2 o 3 rametti di rosmarino
- 6 fette Dolce Culatta Conti
Preparazione
Tritare il rosmarino ed unirlo alla farina. Aggiungere uova, latte, parmigiano reggiano, olio e per ultimo il lievito.
Mettere negli stampi per muffin un cucchiaio di impasto, mezza fetta di Dolce Culatta Conti arrotolata a fiore e un altro cucchiaio di impasto per coprire.
Cuocere a 170° per 10/15 minuti.
